カフェフーケ 2011年10月のおすすめスイーツ

ムッシュ飯島の紅玉を使った焼きリンゴ ¥600

スイーツ

こだわり農家・飯島さんの美味しい紅玉で、焼きリンゴをキャトルフロマージュにのせたタルトを作りました。リンゴの甘酸っぱさとブルーチーズ、パルメザンチーズ等、4種類のチーズをアクセントにした、まるでピザのようなスイーツです。